Vivre le Marais, Vivre Paris Centre !

Chronique de la vie au cœur et autour du centre historique de Paris

Liens utiles

Liens que j’ai trouvés utiles et que je voulais partager.

Rechercher sur ce site

14 mai 2010

Brasserie La Perle (IIIe) : un scientifique lui consacre un dossier pas particulièrement tendre

Brasserie "La Perle", 78 rue Vieille du Temple (IIIe)

Son succès insolent de bar classique-branché où le champagne "Ruinart" se consomme pour 9.80 € la coupe (et 3 € pour une bière), ne fait pas que des enthousiastes.

Jean-François Leguil-Bayart est directeur de recherches au CNRS. Il vit à proximité de ce lieu de vie, en face du jardin du musée Picasso. Pour le meilleur mais aussi, nous explique-t-il, pour le pire. Il lui consacre une "chronique" dans les pages de la "revue européenne d'analyse des sociétés politiques".

Elle relate l'histoire de sa cohabitation avec la brasserie qui a débouché récemment sur une action en justice où il a obtenu la condamnation de la brasserie à une amende de 450 € et 1 € symbolique de dommages-intérêts pour la partie civile.

L'auteur nous demande de publier sa chronique. Le sujet mérite à tout le moins un débat qui peut d'ailleurs s'avérer constructif. Avertissement : le document n'engage que son auteur et en aucune manière l'association et le blog.

Téléchargement Chronique de Jean-François Leguil-Bayart

Pour communiquer avec M. Leguil-Bayart, adressez nous un message en cliquant à gauche dans "me contacter", avec vos coordonnées. Nous ferons suivre.

—

par

Vivre le Marais

dans Activités économiques, Cadre de Vie, Environnement, Lutte contre le bruit

Commentaires

7 réponses à “Brasserie La Perle (IIIe) : un scientifique lui consacre un dossier pas particulièrement tendre”

Jean Coret

14 mai 2010

ATTENTION , notre Association « Vivre le Marais » ne doit pas être le relais d’une idéologie quelle qu’elle soit.
Une allusion de ci de là est acceptable dans le blog, mais pas ça!

Répondre
alex7

14 mai 2010

Je m’étonnais que personne ne parle de ce bar vu le nombre de gens qui s’y pressent tous les soirs. Je pensais que personne n’habitait là. Apparemment je me trompais.

Répondre
Vivre le Marais !

14 mai 2010

Nous avons décelé un coup de griffe ici ou là mais pas au point de considérer qu’il y avait une idéologie, au sens du commentaire de M. Coret, qui nous interdise de relayer le texte de M. Leguil-Bayart.
Nous sommes prêts à faire amende honorable s’il apparaissait que nous avons péché par naïveté.
VlM

Répondre
Marie-Anne Stoeber

16 mai 2010

Ce monsieur a bien raison. Ses opinions sont ce qu’elles sont, mais son analyse du processus d’appropriation de l’espace public par des bistrotiers est juste, et nous devons lutter contre cette annexion si nous ne voulons pas être chassés de notre quartier par le bruit et les nuisances.

Répondre
Monique B-F

17 mai 2010

Quelle idéologie ? Je ne vois dans ce texte que la plainte bien formulée d’un riverain excédé parmi tant d’autres…Bien qu’il cède à la tentation d’une digression intellectuelle sur la notion d’espace public, guère gênante et plutôt instructive, l’essentiel est dit : la majorité des habitants du quartier du Marais sont épuisés par le manque de sommeil et les nuisances multiples que le seul profit génère, et que les pouvoirs publics ne traitent qu’avec une molle hypocrisie, quand ils les traitent…
Une riveraine en colère

Répondre
Un du 9-3

21 août 2010

Admirable discours de bobo ! Il ne peut, bien sûr, habiter ailleurs que dans le Marais, mais ne supporte pas le quartier ! Il a voté à gauche, et compte sur Delanoé et sa bande pour maîtriser le goût du peuple pour la fête ! Quelle naïveté chez ce vieux schnock !

Répondre
tacautac

23 août 2010

Depuis quand il faut supporter le bruit et les désordres pour faire plaisir aux fêtards ?
Je le dis au jeune (?) génie ci-dessus pour qui les sarcasmes tiennent lieu d’arguments. L’insulte est la défense des sots.

Répondre