Chez l'Ami Louis le restaurant du 32 rue du Vertbois (IIIe) connu du monde entier     Il est de plus en plus question de l’ouverture prochaine de commerces de bouche dans plusieurs artères du Haut Marais, les rues du Notre Dame de Nazareth, du Vertbois et Volta (IIIe) dans le cadre du projet ambitieux, utopique…