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Étiquette : bar jackets rue de picardie

  • Bar-club Jacket’s, rue de Picardie (IIIe) : Addy Bakhtiar jette l’éponge !

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    Sa page Facebook nous l'apprend aujourd'hui 4 décembre : le bar-club Jacket's, 20 rue de Picardie (IIIe) déménage. Voici son message : "For obvious reasons, Jackets is relocating to a venue more suited to rock 'n roll debauchery. Thank you for your patience and support and see you in 2014 for a beer or 10".

    Il faut dire qu'à partir du 4 décembre, il se trouvait contraint sous peine d'astreinte de 300 € par jour, de rebâtir le mur porteur qu'il avait fait démolir sans autorisation….

    Les habitants qui vivent au-dessus et qui se sont battus pour que cesse le tapage nocturne, n'auront pas la larme à l'oeil. Addy Bakhtiar, le propriétaire de l'établissement va chercher fortune ailleurs. Une fortune qui semble du reste lui faire défaut puisqu'il s'est déclaré insolvable face à l'obligation de verser 2.000 € de dommages-intérêts aux riverains en application d'une décision de justice.

    La rue de Picardie a retrouvé sa quiétude depuis la décision de fermeture administrative de ce bar. Il reste aux riverains à exercer leur vigilance à l'égard de ceux qui prendront la suite. Ils savent désormais que le Maire du IIIe, Pierre Aidenbaum, et le Commissaire Central de l'arrondissement soutenu par la Préfecture de Police de Paris, ne plaisantent pas avec les désordres nocturnes qui perturbent la vie des habitants. Il reste une interrogation, cependant : Anne Hidalgo a affirmé, si elle était élue, qu'elle créerait des quartiers festifs, notamment dans le Marais. Nous sommes suspendus aux explications qui lui ont été demandées et aux réponses qu'elle donnera.

    Le collectif Charlot-Picardie-Forez        

       

  • L’ incontournable adresse de la rue du Bourg-Tibourg (IVe)

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    La boutique Mariage Frères 30 rue Bourg Tibourg (IVe)  

    Spécialisée dans le commerce des épices, du thé et des produits coloniaux, la famille Mariage appartient dès le  XVIIe siècle au prestigieux Six Corps marchands, distingués par ordonnance royale aux côtés notamment des orfèvres et des drapiers. Un siècle plus tard, Jean-François Mariage, né en 1766, entretient toujours l'activité de négoce de thés, épices et denrées coloniales à Lille et forme ses quatre fils, Louis, Aimé, Charles et Auguste, à cette même activité. Vers 1820,les trois premiers créent la société Auguste Mariage et Cie, avant qu’Édouard et Henri ne fondent, le 1er juin 1854, à Paris, la maison qui porte leur nom et devenue depuis lors une marque très connue.

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     Une boîte de thé Mariage Frères

    Mariage a su profiter, fort de son expérience, de l'engouement pour le thé des français. Il faut savoir que le thé était un breuvage réservé aux dignitaires nobles et impériaux de la Chine. Il est d'alleurs considéré comme la plus ancienne boisson connue au monde. Son introduction s'est faite au Japon,  au IXe siècle. La route des caravanes a permis ensuite que le thé arrive  en Europe au XVIIe siècle  En Hollande d'abord, sans doute vers 1610, puis en France et en Angletrerre. La célèbre Compagnie des Indes Orientales en développe le commerce d'autant que le roi Louis XIV est un grand amateur de thé et toute la cour l'imitera. Cette boisson  ne s'imposera auprès de la bourgeoisie qu'au XIXe siècle.

    Il faut savoir qu'aujourd'hui chaque fançais consomme en moyenne 100 tasses de thé par an !

    D'abord installé rue des juges Consuls (IVe) à quelques mètres de l'église Saint-Merri, le 1er magasin de vente au détail est transféré en 1985 dans les bureaux historiques du 30 rue Bourg Tibourg (IVe) en plein coeur du Marais. Le Thé Mariage est distribué désormais dans plus de 60 pays au travers de plus de 1 000 revendeurs dans de nombreuses villes du monde, Mariage Frères détient en direct cinq maisons de thé à Paris et quatre au Japon. Des "Comptoirs" ont été insatllés dans des grands magasins et des palaces prestigieux. 

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    Alignement des différentes boîtes de thé

    Mariage Frères propose à ses clients des thés en vrac, des créations à base de thé et des objets liés au thé ainsi que des produits dérivés comme des gâteaux. Il est posssible de se restaurer dans le salon de thé-restaurant. la cuisine étant à base de thé.

    La carte des thés de Mariage Frères comprend 650 références de 36 pays producteurs et toutes les familles de thés (thé blanc, thé jaune, thé vert, thé bleu, thé noir…thé parfumé…). Le premier magasin installé rue Bourg Tibourg a été complété en 1999 par un second situé juste en face. Celui-ci est spécialisé dans les thés français. Il est à noter que les différentes implantations sont toutes réalisées sur le même modèle : un décor d'inspiration coloniale, des personnels habillés de costumes en lin beige.

     

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    Vue d'une des salles du musée du Thé Mariages Frères 30 rue Bourg Tibourg

    Nous recommandons la visite du musée insatallé en 1991 dans les locaux du 30, rue Bourg Tibourg. Les souvenirs de famille y sont présentés, en particulier des malles de voyage, des théières, des boîtes à thé et ustensiles liés au thé dont des théières, ainsi que du mobilier chinois.

    Un détour incontournable pour les touristes mais aussi les parisiens qui ne connaissent pas l'endroit. Dès l'entrée, nous sommes plongés dans des senteurs et une ambiance toutes particulières qui nous laissent imaginer, à petite échelle, ce que devait être l'Asie au temps du commerce florissant des épices et du thé.

    Dominique Feutry