Thorigny/Coutures St Gervais : un carrefour chargé de la culture et de l'histoire du Marais aux flancs du Musée Picasso (IIIe). Rien d'étonnant à ce que des galeries d'art s'y soient installées. On en compte dix sur cent mètres de linéaire (Photo VlM)     Un fois encore c'est le quotidien "Le Parisien" qui nous…